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[市场监视] 阿胶真假设何辨别?服用时又有哪些忌讳?

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宣布于 2018-5-9 16:12 | 只看该作者 |只看大图 回帖嘉奖 |倒序阅读 |阅读形式

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  阿胶又名“驴皮胶”。用去毛后的驴皮加净水熬制而成的胶质块。由于山东省东阿县的驴皮胶最负盛名,故得此名。阿胶是我国传统中药,其有滋阴补血、安胎的服从。可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等,故血虚,月经不调妇女服用可起到补血作用。

  但是市场上常有非法之徒出售假阿胶危害社会,上当受骗者不胜枚举,在选购和服用时要惹起留意。

  那阿胶的真假该怎样辨别呢?

  质量判定
  本品呈长方形块、方形块或丁状。棕色至黑褐色,有光芒。质硬而脆,断面光明,碎片对光照视呈棕色半通明状。气微,味微甘。其辨别要点为胶质状,黑褐色,半通明;容易敲断。
  本品系驴皮锻炼而成,相似于猪皮肉冻,特性少表面不易判定,为了避免其他植物内制造假冒,如今多接纳质谱办法查验。  

  曩昔已经有过牛皮胶和猪皮胶也作为药用 ,成效与阿胶相反,辨别接纳牛皮和猪皮制造而成。牛皮胶又名黄明胶,猪皮胶又名新阿胶。

  阿胶的经历判定,要求半通明,有幽香气,质地坚脆。

  赝品有的用糜烂蜕变的肉皮制造,有腥臭气;也有效其他植物如牛、马和猪皮等制造而成。


阿胶怎样准确贮存?
服用时又有哪些忌讳?

  1、 用:
  阿胶宜饭前服用。在服用时,可以单味煎服,需将阿胶敲碎后水煎煮,可加大批黄酒再火炖,待其溶化后服用,或兑入药汤服用。近几年有将阿胶加芝麻和核桃仁等做成阿胶糕产物,方便运用。西医以为阿胶具有补血止血作用,止血以陈货为佳;临床运用中,有的人服用阿胶易于过敏(上火),特殊是运用新货阿胶更容易呈现此景象,要服从医嘱。
  2、忌:
  忌清淡食品;凡脾胃衰弱,吐逆泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用;伤风病人不宜服用;孕妇、高血压、糖尿病患者、小儿应在医师指点下服用;对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。

  3、存:
  正常状况下只需将未开封的阿胶安排于阴凉处冷藏保管。关于已开封的阿胶,平凡家庭可以放在大一点的玻璃瓶或木盒内,并放入枯燥剂。然后放入用纸包好的阿胶,盖紧瓶盖,置于阴凉枯燥处或许冰箱即可。

  泉源:浙江食品药品羁系

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开水煮驴皮
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